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IH対応南部鉄器「お国自慢鍋ツル付」

こたつの上に置いても適度の重量感があって安全性が高い、お国自慢鍋は200VIHクッキングヒーター・卓上IH調理器、ガスコンロ、ハロゲンヒーターでも使用できます。

鍋料理にとって強い味方は高い熱効率と保温性。この鍋は周囲に段が施され広口の形状が吹きこぼれを極力抑え、丸底なので使用後に洗い易いというのも嬉しい限りです。

重厚なデザインと黒い艶が具(食材)を引き立てて一層おいしそうに演出してくれます。
味噌汁など毎日の食事から美味しく鉄分を補えるというのも嬉しい鍋なのです。

鋳鉄製の鍋の表面には細かい凹凸があるので、そこに油が染み込み加熱したときには空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをしてくれます。
焼き物、炒め物といった料理にも最適なのです。
湯豆腐、水炊き、おでん、アンコウ鍋、フグちり、カキ鍋、三平汁、しょっつる鍋、猪鍋、といった日本の味、鍋料理をお国自慢鍋でお楽しみ下さい。

鍋を囲むと皆いい顔になります。


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by salesrep | 2008-11-28 16:45

IH対応鉄瓶「東雲亀甲」

直火はもちろん、IHクッキングヒーター、卓上IH調理器にも使える南部鉄瓶です。

黒い艶が特徴の南部鉄瓶には「アラレ」と呼ばれるイボが施されています。
これは単なるデザインではなく、湯が早く沸いて冷めにくくするための工夫なのです。
温故知新、鋳物職人の英知が今、IH時代にも発揮されます。


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by salesrep | 2008-11-26 16:49 | 商品

小型タイマー 安心君PartII」

日進月歩のエレクトロニクス業界において、ニーズに合わせたデバイスを開発することで有名な本田通信工業。

その本田通信工業のコンシューマエレクトロニクス部門が企画開発した製品が、耳にはめる超ミニタイマー「安心君 Part II」です。世界各国で特許を取得しています。

2005年2月11日 TBSテレビ「ジャスト」の旅行グッズ売れ筋ランキングで、安心君Part IIが第1位に選ばれ(東急ハンズ渋谷店調べ)、同月19日には東京12チャンネル「美川屋本舗ヒットの法則」で、安心君Part IIが取り上げられ、以来、今日まで 耳にはめる超ミニタイマーとして、さまざまな方々に多種多様な使われ方をしています。


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by salesrep | 2008-11-14 16:59 | 商品

「バーバラプチつかみ 熱へーき」の使い方

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指先を差し込むポケット部分の内側には耐熱性のゴムスポンジが内蔵されているので、クッション性があり、モノがつかみやすく、なおかつ、外側のモノに直接ふれる部分には耐熱性抜群のシリコンゴムが使用されているため、指先でつまんだモノも滑りにくく、熱を感じることなくしっかりキャッチできます。

これだけの配慮がありながら厚さはたった3ミリなので、スプーンや金串といった小さな道具もラクに扱えるのです。


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by salesrep | 2008-11-13 14:42 | 商品

バーバラプチつかみ 熱へーき

左右18センチ、上下14センチとかわいらしいサイズでありながら、沸騰したヤカンの柄を握る、高温で焼かれたグラタン皿のふちをつまむ、煮立った鍋の取っ手をつかむ、といったシーンに威力を発揮するミトンです。

蝶が羽を広げたような形状は手のひらにフィットしやすく、左右にあるポケットに親指とひとさし指から小指までの四本を差し込んで使うので、大きな手の男性から小さな子供の手まで、掌のおおきさや指の太さに制限されることなくなじんでくれます。

着脱も簡単です。利き手でない左手(右手)も瞬時にはめて、すぐにはずすことができます。

煮こぼれを防ぐために鍋のフタを取る、素早くパスタ鍋を火から下ろすなど、あわただしいキッチンでとっさの動きに対応できます。


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by salesrep | 2008-11-11 16:56 | 商品

かつおこんぶ

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「かつおこんぶ」は北海道函館市南茅部産の薄くスライスした真昆布と鰹節を、旨味をより発揮するように最適な調合で合わせた商品です。
昆布の肉質部を露出させるように削られた特殊なスライス加工なので、水分を含むと約90秒で旨味成分が溶け出します。
カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラルや食物繊維を手軽に摂れる健康にもよい商品です。


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by salesrep | 2008-11-08 20:22 | 商品

花けずりこんぶ

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細削り 花けずりこんぶは昆布を削り節のように小さく薄く削った商品です。
素材は、高級昆布で有名な産地、北海道函館市南茅部産の昆布の中から、風味のよい肉厚の真昆布を選びました。

小さく薄く削った事により、通常の昆布のように水から戻す必要が無く、料理にふりかけるだけで簡単に昆布の美味しさが味わえます。
ふりかけて料理と一緒に食べることで昆布のミネラル成分、食物繊維もそのまま摂取できます。
また調理途中に旨みや成分を熱や水で失われる事無く美味しく食べることができます。


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by salesrep | 2008-11-06 20:51 | 商品